Часто люди чувствуют замешательство относительно составления своего рациона. И это не странно, ведь сейчас есть очень много разной информации относительно правильного питания, что содержит многочисленные советы. Очень просто запутаться. Ниже представлено пять наиболее распространенных ошибочных представления относительно питания, и способы, как их можно по-другому интерпретировать.
Миф 1. Когда вы едите фастфуд, вы можете просто сжечь калории
Это не так просто. Качество пищи имеет значение. И ущерб от нездоровой пищи нельзя устранить только посредством жесткой тренировки. Например, исследование 2015 года показало, что искусственные добавки в обработанной пище могут повысить риск развития автоиммунных заболеваний.
Старания компенсировать плохую диету физическими упражнениями могут только ухудшить ситуацию. Физическая активность влечет за собой стресс для организма, и без правильного питания для восстановления после утомления вы можете стать только слабее, а не сильнее. Сбалансированная диета важна для каждого. И, если вы пребываете постоянно вдвижении, это даже важнее.
Миф 2. Нет ничего плохого в том, чтобы есть столько протеинов, сколько хочется
Большинство людей беспокоятся переусердствовать с углеводами. Но правда в том, что вы можете употреблять достаточно много макроэлементов, включая протеины. Протеины поддерживают, лечат и восстанавливают ткани в организме. В то же время вам нужно ровно столько протеинов, чтобы выполнять эти задания. Когда вы достигаете нужного количества, избыток протеинов может привести к потере веса или к его увеличению.
Чтобы достичь баланса, включайте немного протеинов в каждый прием пищи, но не переусердствуйте. Есть хорошее правило на этот счет: Если вы активный человек, вам достаточно полграмма протеинов на фунт идеального веса. Следовательно, если ваша цель - достичь веса в 130 фунтов, вам нужно употреблять не больше 65 грамм протеинов в день.
Вы можете достичь этой цели, съедая два яйца на завтрак (12 грамм), одну кружку чечевицы на второй завтрак (16 грамм), четверть кружки миндаля для перекуса (6 грамм) и шесть кусочков лосося на обед (33 грамма). Расчет времени тоже играетважную роль. Чтобы помочь вашему телу употребить больше протеинов, вы должны распределить их приемы на протяжении дня.
Миф 3. Еда после тренировки нивелирует результат
Нет, калории, съеденные после тренировки, не сразу возвращаются как жировые клетки. На самом деле кушать после тренировок очень важно.
Физические нагрузки влекут потери для организма, и после этого организм награждают восстановлением. Прием чистой, богатой на питательные вещества пищи обеспечивает клетки сырыми материалами для лечения и восстановления. Это ключевой процесс, потому что это не только тренировка, но и лечение от тренировки, что строит и поддерживает мышечную массу, усиливает метаболизм и улучшает физическую форму.
Для лучших результатов, выберите еду после тренировки, что доставляет витамины, минералы, антиоксиданты, тонкие протеины и здоровый жир. Например, это может быть салат из лосося или бобов и авокадо, или протеиновый коктейль с овощами, фруктами и миндальным маслом.
Миф 4. Фрукты также вредны, как и конфеты
Некоторые избегают фруктов, так как боятся, что природный сахар приведет к набору веса. Но недавнее исследование в Гарварде показало, что избегание фруктов не так уж и нужно для контроля веса. Ученые рассмотрели приблизительно 130 000 взрослых и поняли, что те, кто ел больше фруктов в день, теряли дополнительных полфунта в четырехлетний период. Хотя это и не звучит впечатляюще, это может компенсировать типичный для возраста набор веса.
Фрукты также содержат важные питательные вещества, воду и волокна. И их природная сахароза меньше концентрирована, чем в других сладких продуктах. Например, одна кружка клубники содержит 7 граммов сахара, если сравнить с 13 граммами столовой ложки кленового сиропа, 17 граммами столовой ложки меда, 21 граммами в 17 желейных мишках и 30 граммами в банке колы.
Некоторые исследования даже показывают, что, если сравнивать с овощами, фрукты могут иметь больший эффект на уменьшение веса. Это потому, что фрукты могут заменять более калорийные продукты, тогда как овощи могут только добавляться к ним. Итог: имея столько плюсов, фрукты стоят того, чтобы включать их в рацион. Нужно только не переборщить. Нацельтесь на употребление минимум двух фруктов в день. Например, один на завтрак и еще один на перекус или десерт. Ешьте больше фруктов, если вы особо активны.
Миф 5. Жирные продукты делают вас больше
Несмотря на многочисленные попытки экспертов опровергнуть мысль о том, что употребление жиров увеличивает вес, весовая фобия все еще существует. Люди продолжают избегать кушать авокадо и предпочитают низкокалорийный салат, потому что они следят за сантиметрами на талии.
На самом деле, кушая правильные жиры, вы только поможете уменьшению веса. Здоровые жиры очень сытные. Благодаря этому вы будете сытыми дольше. Исследования показывают, что растительные жиры, типа оливкового масла, авокадо и орехов, увеличивают количество гормонов, подавляющих аппетит.
Растительные жиры также могут уменьшить воспаление, увеличить метаболизм и быть источником антиоксидантов. Нацельтесь на употребление хотя бы порции здоровых жиров в каждом приеме пищи.
Нужно пару идей? Вы можете добавить авокадо в омлет или сделать из него коктейль. Добавьте орехи или ореховое масло в овсяную кашу. Овощные салаты с дополнительной порцией оливкового масла. И, как поощрение, побалуйте себя порцией темного шоколада.