Все клетки человеческого тела строятся из аминокислот, которых насчитываются около 300. Но глютамин – особенная среди них всех. Мышечная ткань на 60% состоит из нее, и в процессе любого вида нагрузки организм расходует запас этой аминокислоты. Именно поэтому ее прием в качестве спортивной добавки актуален для спортсменов и бодибилдеров.
Практическое применение глютамина в спорте
Сохранение мышечной массы. Во время тренировки свободный глютамин истощается очень быстро. Чтобы пополнить резервы организм обращается к мышцам и запускает распад белков мышечной ткани. Для бодибилдеров это настоящая катастрофа т.к. эффективность тренировки сводится к нулю, если не минимизировать катаболические процессы. Дополнительный прием глютамина обеспечивает необходимое количества строительной аминокислоты, чтобы хватило на восстановительные процессы.
Рост мышечной массы. Уровень глютамина связан с уровнем соматотропина, гормона роста. Он не работает напрямую, а образует особые вещества – соматомедины. Они воздействуют на все тканевые клетки, увеличивая скорость синтеза нужно белка. В мышцах это проявляется как катализатор деления клеток, которое приводит к росту мышечной массы. Глютамин – одна из немногих аминокислот, которые влияют на выработку гормона роста. Исследования подтвердили, что ежедневное употребление 2 грамм глютамина способны приостановить катаболические процессы в мышцах и в 4 раза увеличить уровень соматотропина.
Жиросжигание. Организм очень неохотно расстается с накопленным жиром. В большинстве случаев мы берем энергию из углеводов пищи, так как поджелудочная железа вырабатывает инсулин. Он как бы сообщает гипофизу, что организм покушал и жировые запасы можно поберечь. Гипофиз успокаивается и блокирует выработку соматотропина, который отвечает за процесс жиросжигания. Прием глютамина стимулирует выработку гормона роста, чтобы поддерживать его уровень независимо от выработки инсулина. А значит все процессы жиросжигания проходят эффективнее, даже если вы просто спите.
Красивый рельеф тела. Глютамин, как и ряд других аминокислот, является структурным элементом мышечной ткани. Без его высокой концентрации невозможна эффективная тренировка на рост мышц. Кроме того, действие глютамина для роста мускулатуры основано на гидратации клеток. Аминокислота способствует гидратации ядра мышечной клетки, в результате чего увеличивается их объем и плотность. Мышцы выглядят не только рельефнее, но и более крепкими.
Очищение и детокс. Эффективный процесс восстановления после тренировки зависит от работы печени, почек и кишечника. А точнее от того, насколько эффективно они справляются с задачей утилизации продуктов метаболизма – аммиака, мочевины и молочной кислоты. Глютамин участвует в сотне биохимических реакций, которые регулируют работу выделительной системы. А еще он участвует в образовании антиоксидантов, защищающих не только мышцы, но и весь организм от токсичных веществ и стресса.
Другие свойства глютамина
- Ускоряет восстановление после тренировки
- Усиливает концентрацию и улучшает работу мозга
- Способствует выработке гликогена для сохранения энергии на тренировках
- Поддерживает иммунную систему и снижает риск заболеваний
Из всего вышесказанного очевидно, что роль глютамина слишком велика, чтобы относиться к нему невнимательно. Дополнительный прием глютамина поможет добиться лучших результатов и избежать негативных последствий из-за дефицита этой аминокислоты.